工艺： 烤

口味： 其它口味

时间： 30分钟

难度： 未知

鲜嫩多汁，好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的主料

鸡翅：10个

料酒：2勺

生抽：1勺

奥尔良粉：35克

白糖：1勺

3人份

鲜嫩多汁，好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的辅料

生姜：5片

蜂蜜：适量

鲜嫩多汁，好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的做法步骤

步骤1

鸡翅洗净，背面划2刀方便入味。正面不划，以免影响美观

步骤2

鸡翅中加入姜片，35g奥尔良，一勺糖，2勺料酒，1勺生抽，用你的无情铁手抓匀

步骤3

鸡翅用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏4小时以上

步骤4

烤盘铺上锡纸，将鸡翅放在烤架上

步骤5

烤箱180度预热后放入鸡翅烤10分钟

步骤6

时间到了后在鸡翅表面刷蜂蜜，多刷点～微微带甜超好吃～

步骤7

鸡翅继续送入烤箱180度烤10分钟

步骤8

色泽鲜亮，超嫩超好吃～

鲜嫩多汁，好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的成品图

鲜嫩多汁，好吃饭舔手指的奥尔良烤翅的烹饪技巧

1、鸡翅刷蜂蜜，色泽口味更佳‼️
2、放烤架烤的鸡翅，表面会有微微焦脆的口感，跟里面的多汁鲜嫩形成对比，口感更佳哟‼️