工艺： 烘焙

口味： 其它口味

时间： 30分钟

难度： 未知

低油无糖玉米核桃酥的主料

细玉米面：100克

低筋面粉：70克

零卡糖：40克

玉米油：35克

盐：2克

全蛋液：60克

小苏打：2克

3人份

低油无糖玉米核桃酥的辅料

熟核桃仁：适量

低油无糖玉米核桃酥的做法步骤

步骤1

鸡蛋选择大个一些的

步骤2

盆里打入鸡蛋

步骤3

加入油，零卡糖，盐，小苏打搅拌均匀

步骤4

筛入玉米面和低筋面粉翻拌至无干粉

步骤5

加入熟核桃仁拌匀

步骤6

分成16份压成小饼，面团会稍微偏干但是也能成团的，如果实在太干可以添加一些全蛋液
放入预热好的烤箱中层170度烤25分钟左右表面金黄即可

步骤7

出炉，等凉透后密封保存

低油无糖玉米核桃酥的成品图

低油无糖玉米核桃酥的烹饪技巧

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