工艺： 炸

口味： 酸甜味

时间： 30分钟

难度： 未知

薯条的主料

土豆：1个

3人份

薯条的辅料

盐：少许

油：适量

番茄酱：适量

薯条的做法步骤

步骤1

土豆切成条，锅内烧开水，放少许盐，焯水2分钟捞出，用厨房用纸吸干水分

步骤2

裹上玉米淀粉

步骤3

锅里放油，烧热小火放入薯条，前40秒不要动，先定型

步骤4

炸成这样出锅

步骤5

开大火，二次放入炸，炸成这样就可以了

薯条的成品图

薯条的烹饪技巧

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