工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 30分钟

难度： 未知

香菇肉酱意面的主料

意面：适量

香菇肉酱：适量

青椒：一个

胡萝卜：适量

洋葱：1/4个

火腿：适量

3人份

香菇肉酱意面的辅料

盐：少许

油：少许

蒜：1瓣

香菇肉酱意面的做法步骤

步骤1

食材洗净切好备用，形状可视个人喜好而定。
这里青椒切条，胡萝卜、洋葱、火腿切丁。

步骤2

按照说明，将意面煮熟，冷水下锅，加少许盐。
一般时长在6-10分钟。
捞出后放入冷水中备用。

步骤3

热锅冷油加入蒜片。

步骤4

加入洋葱炒香，后加入火腿继续翻炒。

步骤5

加入胡萝卜、青椒翻炒。

步骤6

加入香菇肉酱、适量盐炒熟。

步骤7

放入意面翻炒均匀，即可出锅。

香菇肉酱意面的成品图

香菇肉酱意面的烹饪技巧

除香菇肉酱之外的食材可自由选择，酱料也可以根据自己的喜好更换。
没有特别的雷区，可以大胆尝试～