工艺： 烤

口味： 五香味

时间： 60分钟

难度： 新手尝试

快手薯片鸡翅的主料

鸡翅：6个

葱姜蒜：适量

薯片：2包

新奥尔良腌料：2勺

鸡蛋：2个

2人份

快手薯片鸡翅的辅料

生抽：少许

黑胡椒：少许

料酒：适量

淀粉：少许

快手薯片鸡翅的做法步骤

步骤1

洗净鸡翅，表面划两刀便于入味

步骤2

加入葱姜蒜、黑胡椒、料酒、生抽、2勺奥尔良腌料，腌制15分钟

步骤3

薯片敲碎，感觉波浪薯片会好吃点

步骤4

第一道先裹上玉米淀粉，第二道裹上鸡蛋液，第三道裹上薯片碎

步骤5

烤箱先预热5分钟，鸡翅放入烤箱烤20分钟

步骤6

出炉后稍微晾凉就可以开动了

快手薯片鸡翅的成品图

快手薯片鸡翅的烹饪技巧

让鸡翅均匀裹上配料，薯片碎多一点会更好吃。