工艺： 烤

口味： 其它口味

时间： 30分钟

难度： 未知

奥尔良烤鸡翅根的主料

鸡翅根：500克

葱：10克

姜：10克

3人份

奥尔良烤鸡翅根的辅料

奥尔良腌料：5勺

一品鲜酱油：1勺

糖：1勺

蚝油：1勺

盐：1匙

味精：0.2匙

奥尔良烤鸡翅根的做法视频

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奥尔良烤鸡翅根的做法步骤

步骤1

准备新鲜的鸡翅根洗净沥干水份

步骤2

每一个鸡翅根用刀割几个口子这样更易入味

步骤3

放入葱姜段调味料一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精

步骤4

放入这道美味的灵魂调味料奥尔良腌料

步骤5

鸡翅根按摩至调味料均匀的裹好盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏十二小时入味

步骤6

鸡翅根依次摆入烤箱中上下火200度烤二十分钟

步骤7

鸡翅根烤至八成熟取出

步骤8

将剩余的调味料均匀的涂抹在鸡翅根上再次放入烤箱上下火烤十五分钟

步骤9

鸡翅根烤至完全熟透入味即可取出享用

步骤10

盘中摆上生菜再依次摆入鸡翅根就大功告成了

步骤11

搭配小油条和水果萝卜一起吃太棒了

步骤12

鸡翅根的营养价值非常丰富经常食用对身体有益

步骤13

鸡翅根入口香浓特别是奥尔良独有的味道让人回味无穷

步骤14

奥尔良腌料烤至鸡翅根是我们家小宝贝的最爱

步骤15

每天为自己做一道自己喜欢的美味佳肴是对自己最好的奖励哦

奥尔良烤鸡翅根的成品图

奥尔良烤鸡翅根的烹饪技巧

鸡翅根含有很多的维生素物质，尤其是含有比较丰富的维生素a，维生素a能够很好的保护视力健康，而且鸡翅根中的铁元素含量也要比其他一些食材高的多，铁元素是人体健康不可缺少的，所以平时多吃一些鸡翅根，能够很好的补充人体对铁元素的需求，有预防贫血、改善气血不足的功效。