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工艺: 煮
口味: 香辣味
时间: 30分钟
难度: 未知
薯粉:1包
虾仁:200克
3人份豌豆:1份
辣酱:适量
生抽:适量
香醋:适量
菜籽油:适量
生姜:适量
步骤1
备好所用食材。
步骤2
提前一晚,将薯粉泡软。
步骤3
锅里加菜籽油,加热至冒烟。
步骤4
再加生姜丝爆香。
步骤5
将虾仁加入,炒至出油味。
步骤6
再加开水,煮出鲜美味。
步骤7
再也薯粘下锅煮熟。
步骤8
最后加豌豆煮熟,豌豆易熟,最后下锅。
步骤9
配入用生抽,辣酱,香醋调好的酱汁即可。十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味。