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工艺: 煮
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 未知
茼蒿:200克
粉条:60克
3人份猪肉丸:10个
盐:少许
鸡精:少许
香油:少许
步骤1
准备粉条洗净寖泡20分钟左右
步骤2
茼蒿洗净切段
步骤3
自制肉丸子备用
步骤4
锅中放入清水加入桂皮姜片煮开。
步骤5
放入肉丸子
步骤6
去浮沫,放入粉条,
步骤7
放入茼蒿,加入少许盐鸡精,香油出锅。
步骤8
盛入碗中“十八里红薯粉,专属品质,自然更美味”
粉条需要提前寖泡20分钟,更容易烂。