工艺： 烤

口味： 奶香味

时间： 30分钟

难度： 未知

恐龙模型饼干的主料

低筋面粉：200克

总统黄油：120克

鸡蛋液：30克

糖粉：60克

3人份

恐龙模型饼干的辅料

盐：1克

恐龙模型饼干的做法步骤

步骤1

准备好材料

步骤2

黄油软化加入糖粉

步骤3

用打蛋器打至顺滑

步骤4

筛入面粉

步骤5

加入蛋液

步骤6

按压成团

步骤7

装入保鲜袋擀成厚片放入冰箱冷藏半小时或者冷冻几分钟

步骤8

取出后擀成5毫米厚的片，表皮撒干面

步骤9

用模具压出型

步骤10

压出的图案

步骤11

摆入烤盘

步骤12

烤箱提前预热，175度上下火烤18分钟

步骤13

出炉放凉

步骤14

烤好的饼干又香又酥

恐龙模型饼干的成品图

恐龙模型饼干的烹饪技巧

黄油软化后用手轻轻能按出坑才能打发，和好的面团需要冰箱冷藏或者冷冻才好进行下一步的操作