工艺： 冻

口味： 果味

时间： 5分钟

难度： 新手尝试

芒果奶油雪糕的主料

芒果肉：200克

淡奶油：100克

5人份

芒果奶油雪糕的辅料

纯牛奶：100克

芒果奶油雪糕的做法步骤

步骤1

今天用的是大青芒，果肉香甜。我连糖都没有放。

步骤2

取芒果肉

步骤3

淡奶油和芒果肉放入破壁机里，淡奶油我是做蛋糕时用玫瑰花浸泡的，有玫瑰的香味。

步骤4

再倒入纯牛奶。

步骤5

用果汁功能搅打成糊

步骤6

倒入模具中冰箱冷冻一天

步骤7

冷冻后脱模就可以享用啦

芒果奶油雪糕的成品图

芒果奶油雪糕的烹饪技巧

芒果很甜我没有放糖，就是原味的，个人绝对甜味也是可以的。喜欢甜的可以适当放糖。