工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

榨菜肉丝炒竹叶菜梗的主料

竹叶菜梗：400克

榨菜：100克

青椒：1个

瘦肉：50克

3人份

榨菜肉丝炒竹叶菜梗的辅料

盐：适量

鸡精：适量

胡椒：适量

酱油：适量

榨菜肉丝炒竹叶菜梗的做法视频

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榨菜肉丝炒竹叶菜梗的做法步骤

步骤1

锅烧热倒入色拉油；

步骤2

加入瘦肉丝；

步骤3

翻炒均匀；

步骤4

加入切好的青椒，继续翻炒均匀；

步骤5

加入榨菜，翻炒均匀；

步骤6

倒入切好的竹叶菜梗，翻炒均匀；

步骤7

加入盐，鸡精，胡椒，酱油，继续翻炒均匀即可出锅。

步骤8

一盘脆爽可口的竹叶菜梗榨菜炒肉丝出锅了。

榨菜肉丝炒竹叶菜梗的成品图

榨菜肉丝炒竹叶菜梗的烹饪技巧

竹叶菜梗提前用盐腌出水分，这样吃起来更加的脆爽。