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工艺: 烧
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 未知
胡萝卜:1根
土豆:1个
猪肉丸:3个
3人份油:15克
盐:1克
洋葱:25克
生抽:3克
老抽:3克
步骤1
准备好食材。
步骤2
胡萝卜土豆洗净切块。
步骤3
肉丸太大,切块分成若干份。
步骤4
洋葱切小块。
步骤5
锅中油热,炒香洋葱。
步骤6
分别倒入胡萝卜和土豆,加入盐炒匀。
步骤7
沿锅边倒入清水锅,加入猪肉丸,煮15分钟。
步骤8
大火收汁出锅。
肉丸切块煮,菜品味道更鲜美。