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胡萝卜土豆烧肉丸

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 家常味

时间: 30分钟

难度: 未知

胡萝卜土豆烧肉丸的主料

胡萝卜:1根

土豆:1个

猪肉丸:3个

3人份

胡萝卜土豆烧肉丸的辅料

油:15克

盐:1克

洋葱:25克

生抽:3克

老抽:3克

胡萝卜土豆烧肉丸的做法步骤

步骤1

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

准备好食材。

步骤2

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

胡萝卜土豆洗净切块。

步骤3

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

肉丸太大,切块分成若干份。

步骤4

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

洋葱切小块。

步骤5

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

锅中油热,炒香洋葱。

步骤6

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

分别倒入胡萝卜和土豆,加入盐炒匀。

步骤7

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

沿锅边倒入清水锅,加入猪肉丸,煮15分钟。

步骤8

胡萝卜土豆烧肉丸的步骤

大火收汁出锅。

胡萝卜土豆烧肉丸的成品图

胡萝卜土豆烧肉丸成品图

胡萝卜土豆烧肉丸成品图

胡萝卜土豆烧肉丸成品图

胡萝卜土豆烧肉丸的烹饪技巧

肉丸切块煮,菜品味道更鲜美。