工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 未知

银耳桃胶炖奶的主料

桃胶：1把

银耳：1小朵

红枣：1把

3人份

银耳桃胶炖奶的辅料

冰糖：30克

纯牛奶：1瓶

银耳桃胶炖奶的做法步骤

步骤1

桃胶和银耳提前泡发，其中桃胶提前泡发12小时以上，红枣洗去表面灰尘；

步骤2

银耳去根部撕小朵，然后把银耳、桃胶、红枣以及2大碗清水都倒入煮锅中；

步骤3

大火煮沸后中小火炖煮1小时左右；

步骤4

最后10分钟，倒入牛奶和冰糖调味，根据个人喜好和需求来定量；

步骤5

最后搅和均匀，加热至冰糖融化即可；

银耳桃胶炖奶的成品图

银耳桃胶炖奶的烹饪技巧

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