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工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 2小时
难度: 未知
大米面包粉:300克
鸡蛋(小):1个
水:190
斑斓粉:5克
3人份鲜酵母:9克
黄油:30
步骤1
材料准备。
步骤2
在面包机中放入液体,然后加入鲜酵母。
步骤3
加入大米面包粉。
步骤4
揉到面团光滑,可以拉出厚膜加入黄油。
步骤5
搅拌至黄油完全吸收面团,可以拉出比较薄的膜分成两份一份滚圆,另外一份加入斑斓粉。
步骤6
用面包机活均匀。
步骤7
将双色面团分别分成五个小面团。逐个滚圆放温暖湿润的地方发酵至两倍大。
步骤8
表面筛面包粉,用锋利的小刀割口。190度烘烤25分钟。斑斓世家斑斓粉,烘焙之道独于匠心。
斑斓上色非常好看,香气独特,对人体有诸多好处,真的好喜欢