工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 15分钟

难度： 未知

酱香海鲜大虾的主料

大虾：20只

3人份

酱香海鲜大虾的辅料

葱：适量

姜：适量

大蒜：适量

料酒：适量

白糖：适量

酱香海鲜大虾的做法步骤

步骤1

大虾洗净，去虾线，剪须足

步骤2

油锅烧至5成热，适量盐，下大虾

步骤3

煎至两面金黄，捞出备用

步骤4

锅中留少许底油，葱姜蒜，豆瓣酱炒香，加入料酒，白糖及适量热水

步骤5

大虾下锅，煮至汤汁收干，出锅

酱香海鲜大虾的成品图

酱香海鲜大虾的烹饪技巧

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