工艺： 烤

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 未知

蛋挞的主料

蛋挞皮：12个

3人份

蛋挞的辅料

牛奶：250毫升

鸡蛋：3个

白糖：40克

蛋挞的做法步骤

步骤1

3个鸡蛋，40克白糖

步骤2

25ml纯牛奶搅拌均匀，过滤两遍，让蛋挞液更细腻

步骤3

调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满

步骤4

烤箱200℃预热
上下火烤25分钟

步骤5

好吃的蛋挞就做好了

蛋挞的成品图

蛋挞的烹饪技巧

每个烤箱的温度不同，时间根据上色情况而定