工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 10分钟

难度： 未知

炒豆角不入味?这样炒试试，不过油不焯水的主料

豆角：适量

五花肉：1小块

红椒：半个

3人份

炒豆角不入味?这样炒试试，不过油不焯水的辅料

姜丝：适量

蒜瓣：若干

生抽：适量

酱油：适量

鸡精：适量

炒豆角不入味?这样炒试试，不过油不焯水的做法步骤

步骤1

豆角洗净切丝或者条，一小块五花肉切片儿。

步骤2

准备适量姜丝，几瓣儿蒜拍扁，半个红椒切丝。

步骤3

锅中放油，先放入姜丝，炒几下之后再倒入五花肉煸炒至变色，加入适量的黄豆酱继续翻炒。

步骤4

倒入豆角丝接着翻炒。

步骤5

豆角炒软后，加入适量的生抽，酱油，鸡精，调味提鲜。

步骤6

最后放入蒜，红椒丝继续翻炒几下。

步骤7

确定豆角熟后盛出即可。

步骤8

这样炒得豆角更入味，更好吃下饭哦。

炒豆角不入味?这样炒试试，不过油不焯水的成品图

炒豆角不入味?这样炒试试，不过油不焯水的烹饪技巧

豆角不用切得特别细，差不多就行;能吃辣的，普通红椒可以换成小米辣或者辣的红椒;五花肉不要炒得太干;生抽酱油黄豆酱都有咸味，所以不要再放盐了;不确定豆角熟没熟，直接尝一下就知道了。