工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

绿芦笋炒口蘑的主料

绿芦笋：1把

口蘑：250克

3人份

绿芦笋炒口蘑的辅料

盐：适量

调味汁：少许

椒盐粉：少许

蒜头：数瓣

干辣椒：2个

绿芦笋炒口蘑的做法步骤

步骤1

食材准备好：绿芦笋，口蘑，蒜头，干辣椒

步骤2

绿芦笋去皮切段

步骤3

用水冲洗干净捞出

步骤4

口蘑同样洗清好捞出

步骤5

洗好的口蘑切薄片

步骤6

蒜头去皮，同辣椒切碎

步骤7

锅中放入适量的水，加少许的盐

步骤8

少许的食用油煮开

步骤9

水开后芦笋下锅焯煮2-3分钟捞出

步骤10

依次放入口蘑焯煮好捞出

步骤11

油锅加热，蒜蓉，辣椒煸香

步骤12

配料煸香后，芦笋下锅

步骤13

口蘑也一同放入翻炒

步骤14

加少许的盐

步骤15

少许的调味汁

步骤16

少许的椒盐粉

步骤17

最后翻炒均匀入味了即可

绿芦笋炒口蘑的成品图

绿芦笋炒口蘑的烹饪技巧

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