工艺： 冻

口味： 甜味

时间： 5分钟

难度： 新手尝试

草莓芒果冰沙的主料

草莓果酱：20克

新鲜草莓：70克

芒果浓浆：30克

茉莉绿茶：150毫升

台农果肉：115克

1人份

草莓芒果冰沙的辅料

西米：120克

糖浆：30毫升

冰块：250克

草莓芒果冰沙的做法步骤

步骤1

准备材料：草莓酱：馥苏草莓果酱20g、新鲜草莓70g；
芒果冰沙：馥苏芒果浓浆30g、馥苏茉莉绿茶150ml、馥苏糖浆30ml、台农果肉115g、冰块250g；
辅料：馥苏西米罐头120g；

步骤2

加入草莓

步骤3

加入草莓酱

步骤4

把草莓捣烂

步骤5

加入芒果

步骤6

加入糖浆

步骤7

加入冰块

步骤8

加入绿茶

步骤9

加入纯净水

步骤10

打成冰沙

步骤11

出品杯里加入西米

步骤12

出品杯倒入芒果冰沙至三分之一

步骤13

倒入少许草莓酱

步骤14

继续倒入芒果冰沙

步骤15

倒入草莓酱

步骤16

把芒果冰沙倒完

草莓芒果冰沙的成品图

草莓芒果冰沙的烹饪技巧

配方：
草莓酱：馥苏草莓果酱20g、新鲜草莓70g；
芒果冰沙：馥苏芒果浓浆30g、馥苏茉莉绿茶150ml、馥苏糖浆30ml、台农果肉115g、冰块250g；
辅料：馥苏西米罐头120g；
制作步骤：
1.西米放入出品杯中；
2.芒果冰沙：台农果肉、芒果浓浆、糖浆、绿茶、冰块依次倒入沙冰壶中打成冰沙状后倒入出品杯中；
3.草莓酱：新鲜草莓用捣棒捣碎，加入草莓果酱，搅匀后倒入出品杯中即可。
备注：茉莉绿茶17.5g+开水500ml，焖泡6分钟后滤出茶汤，加入冰块250g，搅匀即可。
原物料采购要求（鲜果蔬）：根据实际情况购买原材料