工艺： 烧

口味： 咸鲜味

时间： 30分钟

难度： 未知

冬瓜烧大虾的主料

大虾：400克

冬瓜：200克

3人份

冬瓜烧大虾的辅料

油：适量

盐：适量

白砂糖：适量

葱姜：适量

冬瓜烧大虾的做法步骤

步骤1

冬瓜去皮去瓤切成条

步骤2

起油锅，葱姜入锅煸香，大虾入锅炒

步骤3

冬瓜入锅炒

步骤4

白砂糖入锅炒

步骤5

加适量水盖上锅盖烧一会儿

步骤6

加盐炒均匀关火，盛出享用

冬瓜烧大虾的成品图

冬瓜烧大虾的烹饪技巧

此菜不宜添加色重味重的调味品。