工艺： 炒

口味： 酸甜味

时间： 10分钟

难度： 未知

烤冷面的主料

冷面：300克

3人份

烤冷面的辅料

圆葱：1个

鸡蛋：2个

火腿肠：1根

蒜蓉辣酱：1勺

甜面酱：1勺

番茄酱：1勺

生抽：1勺

醋：2勺

盐：适量

烤冷面的做法步骤

步骤1

蒜蓉辣酱1勺 甜面酱1勺 番茄酱1勺 生抽1勺 醋2勺
盐适量 牛肉粉1/2勺 清水 搅匀

步骤2

起锅烧油放入鸡蛋炒碎 再放入火腿肠

步骤3

再放入切好的冷面，和圆葱

步骤4

再放入香菜末和我们调好的料汁，进行翻炒 翻炒均匀烤冷面就做好了

烤冷面的成品图

烤冷面的烹饪技巧

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