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工艺: 煮
口味: 咸鲜味
时间: 10分钟
难度: 未知
芹菜:100克
牛肉丸:10个
牛肉馅饼:2个
3人份蚝油:少许
花生油:少许
清水:适量
香油:少许
步骤1
准备食材
步骤2
芹菜洗干净切碎
步骤3
牛肉丸子洗净控水
步骤4
热锅凉油倒入芹菜爆炒
步骤5
倒入蚝油炒均匀
步骤6
再倒入适量清水
步骤7
再倒下牛肉丸
步骤8
盖上盖子煮开
步骤9
煮开之后即可,不需要另外加盐就可以装碗
步骤10
最后淋上香油
步骤11
再煎上煎饼即可
最后加香油味道香浓醇厚