工艺： 炸

口味： 香辣味

时间： 30分钟

难度： 未知

炸鸡翅的主料

鸡翅：适量

奥尔良腌料：适量

面包糠：适量

淀粉：适量

鸡蛋：1个

3人份

炸鸡翅的辅料

盐：适量

姜片：适量

生葱：适量

料酒：适量

盐：适量

炸鸡翅的做法视频

暂无上传做菜视频

炸鸡翅的做法步骤

步骤1

鸡中翅洗净，中间划刀。加入一点盐、姜片、生葱、料酒，奥尔良腌料，腌一个小时。

步骤2

期间来回抓匀。

步骤3

准备淀粉、鸡蛋、面包糠

步骤4

鸡中翅先裹上淀粉，再粘蛋液，最后裹上面包糠。

步骤5

油温7成热放锅中慢火炸15分钟左右，再复炸3分钟。

步骤6

美味的鸡中翅就炸好了，相当好吃。

步骤7

我炸得有点老火了。

步骤8

配上番茄酱，美味呀！

炸鸡翅的成品图

炸鸡翅的烹饪技巧

无