工艺： 煮

口味： 香辣味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

牛奶麻辣烫的主料

火锅底料：半块

纯牛奶：250毫升

丸子：适量

菠菜：适量

香菇：适量

泡面：1份

1人份

牛奶麻辣烫的辅料

食盐：少许

牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤1

少油下葱姜蒜，倒入火锅底料，炒至融化

步骤2

倒入250ml牛奶一罐

步骤3

倒入清水300ml，微微冒泡后，加入不易熟的丸子

步骤4

接着加入蔬菜，豆腐之类的

步骤5

最后放上一份面饼，一勺食盐调味，撒把香葱更好看些

牛奶麻辣烫的成品图

牛奶麻辣烫的烹饪技巧

火锅底料里可能会有较多的香料，可以用滤网捞出。