工艺： 煮

口味： 其它口味

时间： 60分钟

难度： 新手尝试

祛湿薏米赤豆茶的主料

赤豆：1小把

薏米：1小把

1人份

祛湿薏米赤豆茶的辅料

清水：1.5升

祛湿薏米赤豆茶的做法步骤

步骤1

薏米与赤豆的比例为1：1，淘洗去浮尘。

步骤2

养生壶加水1.5升，倒入赤豆和薏米，因为糖会加重湿气，所以不放糖。

步骤3

选择药膳程序。

步骤4

药膳程序是煮开后再煮40分钟，程序结束后水已经很红了，赤豆也稍微开花了。

步骤5

日常作茶饮，薏米和赤豆也可以吃掉。

步骤6

颜色好看吧？味道也不坏，红豆香气挺浓的。

祛湿薏米赤豆茶的成品图

祛湿薏米赤豆茶的烹饪技巧

①薏米与赤豆的比例为1：1。
②薏米性寒，如果是虚寒体质，可先行焙炒，炒到微黄再与赤豆同煮。
③最好不要加糖，糖会加重湿气。